재배2 [허브] 바질 키우기와 효능 및 사용방법 과명 : 꿀풀과 학명 : Ocimum basilicum 원산지 : 열대아시아와 이탈리아 이용부위 : 잎 용도 : 혈당 수치, 콜레스테롤과 중성 지방 수치를 낯춤 효능 : 비반-노화방지, 소화불량 해소 종류 : 스위트 바질, 레몬 바질 등... ◈ 특징 ◈ 바질은 허브의 일종이며 50여가지가 넘는 춤종이 있는것으로 알려줘있습니다. 바질이라는 허브는 향, 질감, 맛이 다르게 느껴지기도 하며 , 품종에 따라서는 고유의 특성을 가지고 있습니다. 어느 품종은 레몬, 시나몬, 감초 향이 나기도 하며 어느 품종은 녹색 잎이 아닌 보라색의 잎또한 있으며 (저는)바질하면 생각나는 이미지는 스위트 바질 이며 특징으로는 잎에서 달콤하고 부드러워서 이탈리아 요리에서 많이 사용이 되고 있습니다. ◈ 키우기 ◈ 토양은 촉촉한 토.. 2021. 5. 16. [허브] 로즈마리 키우기와 효능 및 사용방법 안녕하세요 사람들이 요즘 스테이크와 여러 요리에 관심을 가지 많이 생기다 보니 스테이크를 만ㄷ르면서 같이 사용하기에 좋은 허브를 찾을 분이 많아진거 같아요 제가 알려드릴려고 하는 허브는 로즈마리 입니다. 과명 : 로즈마리 학명 : Rosmarinus officinalis 원산지 : 지중해 연안 이용부위 : 잎, 줄기 용도 : 향신료, 향로, 아로마테라피 효능 : 살균, 소독, 방충작용, 신경통, 두통 완화 종류 : 직립성(로즈마리, 골든로즈마리), 포복성(클리핑로즈마리) ◈ 특징 ◈ 로즈마리는 향이 뇌의 활동을 돕고 집중력을 높여주는 '학자의 허브' 라고도 불린답니다. 이 식물을 키울려면 충분한 일조량이 필요로하며 주변에는 낮은 식물등으로 로즈마리에 충분한 햇볕을 맞을수 있게 해주세요 그리고 토양의 습도.. 2021. 5. 15. 이전 1 다음
